等汤底熬好后，看着那些串好的，瞧着就很馋人的串串，也不管学没学会，先吃了个够本。

凌小柔也没指望他们一次就学会，之后又很耐心地教了几遍，又让他们动手做了几个，好在大家都不笨，七百两都花了，总是要学点真本事。

终于算是把几位公子教会了，凌小柔也累的够呛，也就是刚刚吃了不少串串，不但是她，连大郎夫妻俩也吃得饱饱的，除了往日卖一两文一口串的串串，今日也吃了不少珍贵的食材，据说很多食材那么一小口都是要用银子来算的。

大郎夫妻俩可是甩开腮帮子吃，反正形象什么的早就没了，扁担都抡过了还客气什么？这边熬着汤底的时候，得意楼前面的食客就一直在问什么这么香，把掌柜急的，总不能说是别人借了自家厨房吧？

后来还是有人闻出是串串香的味道，众人都道得意楼往后是要卖串串香了，纷纷要掌柜给先来几串尝尝。

只是他们就弄不明白了，煮个汤底怎么还要用到这么多东西，里面还有不少是药材，他们可是打听到了药铺才买齐的。

凌小柔只说药材可以提味，还能清热去火，放在汤底里免得吃多了串串上火，也不知道公子们听没听明白，反正一个个都恍然般地点头。

熬汤底之前先要熬出大骨头汤，里面除了猪骨还加了鸡骨、干贝……等等，既然拿了人家七百两银子，凌小柔自然不会坏了自己的名头，该教的总是要好好地教。

精版汤底教过，简版汤底也教过，招待什么客人用什么汤底就是几位公子自己的事了。

那边熬汤底时，凌小柔就教他们制作串串，就这几位公子，显然不是能摆路边摊的，凌小柔教他们做的串串也就精致了许多，除了各种丸子，还有很多她之前在摊子上没有摆过，也不方便摆的食材，馋的几位公子边学边流口水。

掌柜无奈，解释了人家又不信，只能去后面跟几位公子商量，公子们也大方，为了教他们做串串，准备出来的串串可不少，都是跟得意楼买的，付了钱他们又吃不完，干脆就卖了吧，不然浪费掉多可惜？

既然要做生意，该精打细算时绝对不能含糊。

只是在得意楼里卖的串串自然是不能跟街边摊的一个价，素的一两银子一盘，十个串，肉的三两银子一盘，

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284　来得意楼吃饭的都不差钱 (第1/3页)

就是不知这个身体还会什么，古时候大户人家的小姐都流行弹个琴，赋个诗，画个画，也不知道她都会不会，没事的时候最好试试。

再有就是前世她五音不全，唱歌跑调，张嘴就能把人折磨死，但愿这个身体是个琴棋书画样样通的，她得省多少事？

边想边将所需的调料都写好，让几位公子去准备，他们也没假手他人，毕竟关系到串串香的秘方，他们平日再四体不勤也知道不能被别人记去。

好在这几位公子人也不笨，也是怕被人知道汤底里都有什么，他们也没可一个人问，打听了许多人才找到。

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