但现在就见到了,这就是天下独一无二的做菜高手,刘大娘!
胖虎觉得,刘婉做菜的水平,是天上人间,只此一家,别无分号。
他对刘婉已经是真心的折服。
让他真正拜倒在刘婉手艺之下的菜,正是那道24孔桥明月月夜。
胖虎迫不及待地求教了这道菜的作法,刘婉也事无巨细,每个细节都告诉他后,他才知道大道至简的道理。
这天,刘婉才到王记,就听到胖虎在和店里的
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这顿时让胖虎信心大增。
他开心地道:
“太好了,我终于得到刘掌柜的认可了。”
来到这里之后,胖虎从一开始的傲慢,到现在的真心折服,他已经被刘婉层出不穷的美食手艺镇住了。
他从没见过哪一个厨师能把每道菜都做得那么完美。
刘婉每次都会对胖虎做的菜进行及时指点,毫不藏私。
因为刘婉知道,她藏私也没用,技能分享之后,胖虎掌握的做菜水准和自己是一样的。
刘婉这才发现,胖虎原来是一个技术派,心里只有做菜,而且渴望自己做的菜得到别人的欣赏。
难怪他会追随郑诚十几年,大概率的原因,就是因为郑城喜欢吃他做的菜。
胖虎痴迷做菜,但也有自己的脾气。
整个大周朝,乃至宫中,都不会有人用这么考究的手法去做高汤。
用大骨熬高汤,是大周朝厨师的普遍做法,讲究一些的加上鸡、鸭就已经是极品了。
没想到刘婉的高汤,食材丰富,用料考究,如果不是刘婉给他点破,他想破头脑壳也不会想出来,做这样一道高汤,竟然要用到十几道食材,才能熬出一碗朴实无华的清汤。
从此,胖虎便把刘婉供上了神坛。
胖虎希望自己做的每一道菜都得到刘婉的认可。
第三百二十五章 技术派胖虎 (第2/3页)
错的,味道有长进。”
刘婉郑重尝了一口,得出了肯定的回答,还竖起了大拇指。
胖虎时刻关注着刘婉的一举一动,打量着她的微表情,生怕她的夸奖是安慰自己,或者是敷衍自己。
但是没有,他分明看到,刘婉在尝到他做的蒜香茄子时,脸上流露出享受的表情。
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