刘婉是知道这一点，只是之前开烤肉店的时候太顺利了，以至于她没有强化这种危机意识。

烤肉店是谷口镇上的新兴项目，面向的群体都是流动的零散客户，相当于解馋的零食一般。

即便烤肉店的生意再红火，也没有对周边酒楼的生意造成多大的冲击，所以刘婉的烤肉店并未受到刁难。

而且烤肉店的对面就是望江楼酒楼，租的也是望江楼酒楼的店面，虽然“烤东西”的规模不能和望江楼相比，但同样都是做餐饮生意的，关掌柜还能不避讳地把店租给她，开在自己眼皮底下，说明这二者交情非浅。

后来又见刘婉和关掌柜夫妻交往密切，大家都猜测刘婉背后的后台就是关掌柜夫妻，或者她是关掌柜夫妻的亲戚，才让她在望江楼门前开了一家烤肉店。

刘婉却不知，她的糕饼店开业，暗中触动了别家糕饼店的利益。

自从刘婉在南街111号装修店铺以来，其实就已经被几家老牌的糕饼店盯上了，只是刘婉浑然未察罢了。

主要是这些人做的也很隐秘，总是等刘婉走后，才去和店里的工匠们搭讪。

而且他们很鸡贼，挑的都是旺财手下的工匠，还不是王敬带来的木工，因此也没有人告诉刘婉这些异常。

有人的地方就会有江湖，做生意的地方就会有竞争。

由于没有一家具体的店铺和烤肉店冲突，所以当时也就没有矛盾的爆发。

但是这一次，刘婉开的“吃南北”糕饼店，显然就让镇上原来几家生意中不溜秋的糕饼店有些坐不住了。

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第二百九十八章 吃南北开张 (第1/3页)

“吃南北”开张的前一天，刘婉就在店门外一个特意挂的小黑板上，用粉色的粉笔写出明天要供应的糕点，以便来买糕点的顾客一目了然。

糕饼店需要经常更换口味，才能留住顾客，把明天的供应计划写出来，就会让顾客明明白白，知道次日有什么糕点可买。

他们回去还可以和亲朋好友分享这个信息，相当于给“吃南北”做了免费的广告。

做小生意，更要特别注意细节。

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