米柔保持微笑，提醒道：“我们来品尝罗文博的料理吧。”

罗文博轻轻点头，提起旁边一杯酱汁，缓缓注入盘中，淡黄色的汁液缓缓包裹了盘中食材。

他低声介绍：“我做的是，龙井虾仁。主食材选用加拿大甜虾，每枚虾仁点缀少许鱼子酱，底部刷了一层龙井茶叶做的茶油，中间是温泉蛋，摆盘完成后铺洒一层龙井茶粉。现在倒入的酱汁，是用虾壳熬制而成。”

评委们互相看了看，眼神交流。

爱德华说：“细节很多，看来你这次非常有心，考虑到了方方面面，不知道味道怎么样。”

“番茄的酸度刚刚好，而且去掉了外皮，让口感变得很丝滑柔软，我只能说完美。”

全部是褒奖。

“硬要挑毛病的话……”爱德华犹豫道，“也许，还能做得更好，但我不确定是否需要单独为她提高标准。”

裴斯年淡淡道：“按照比赛标准，她所表现出来的水准完全可以通过，至于能不能更上一层楼，只要是对选手有益的，我认为可以提出来。”

他这话说得好似不偏不倚，十分公正，可细品之后，莫名有种怪异感，就像一位家长在自谦：啊我家孩子这次考得还可以，您多多批评，多多督促她进步。

腼腆的罗文博笑了笑：“这次我有信心。”

他眼底仿佛有光，与刚参赛时的模样大不相同。

三位评委拿起刀叉，分别品尝这道龙井虾仁。

虾仁软嫩而鲜甜，

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第399章 龙井虾仁 (第1/2页)

三位评委分别品尝她的料理。

“酱汁里放了牛油……唔，聪明的做法，增强了风味。”

“口感精致，摆盘也非常前卫，面面俱到，我挑不出毛病。”

“简洛西的发挥一如既往的稳定。”

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