不,说之为菜都有些勉强,这只能称为一锅粥,一锅仅仅是作为甜品的粥。
如此豪华阵容,足以吓瘫世上所有厨师,哪怕是十星级酒店大厨也不例外,绝逼会被吓疯过去。
当然,十星级大厨有没有都还是一回事呢!反正在李成所认知的世界观当中,十星级的大厨是不存在的。
接着,接通电源,然后便开始了手起刀落,李成的刀工也是不俗,哐当哐当几下就把所有食材给切成了细碎,小巧的如精盐一般,细腻极了。
倒上最纯天然的雪山水,将精米粥的原料放入其中搅拌蒸煮至水泽略带粘稠状,然后再将准备好的食材全部倒入其中,混合搅拌,小火慢慢熬制二十几分钟。
虽然只是一次简单的烹饪,但用的可不是一般的泉水,这泉水据系统介绍是取自从未有人类存在的珠穆朗玛雪山。
珠穆朗玛雪山,乃是华夏国甚至是整个世界最高的山峰,海拔高达8848米,平均海拔都有6000米,甚至据报道,每年珠穆朗玛雪山都在增长,尽管速度缓慢。
而因终年云雾笼罩,攀登的距离过长,坡度大和地质复杂,山上破冰冰川及冰爆区、冰裂缝鳞次栉比。
珠穆朗玛雪山的气候还非常独特,积雪凝固度也很差,是以至今没被攀登过,纵然有,他们的足迹早已消失在时间长河之中。
特制的萝卜,特制的紫菜,特制的泉水,特制的铁锅,特制的电磁炉,特制的电饭煲,特制的勺子特制的下厨专用手套,特制的做菜专用围裙等等一大堆的世界顶级之物,但就是这些世界顶级珍稀之物,今天却在这个特别的时空齐聚一堂,而它们齐聚的原因说起来无比的可笑,仅就只是为了凑成一道菜!
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待到米香,肉香,瓜果蔬菜香气混合在一起的时候就可以起锅了,这时候的粥就算是做好了初步程序,接下来关火,然后将熬制好的米粥放在房间里预冷,待到米粥上再也没有气泡冒出来为止。
到了这时候,就可以向其中加入其他已经调制好的配料了,如牛奶,煮熟备用的枸杞,山楂、大豆等等,这些东西虽然不是太珍贵,只是做调味品来使用,但一旦有了它们的加入,就顿时可以让刚刚出锅的粥的米香味更上一层楼,让人闻一口便流连忘返。
“我特么真是个天才,这种东西都被我做出来了!”
李成看着这一锅散发着浓郁香味的米粥,心中暗自窃喜,可不要以为有了顶尖的食材就一定能够做出这么美味的食物。
俗话说,好马配好鞍。顶尖的食材如果没有遇到顶级
第七十三章:粥成人来 (第2/3页)
统下方对它也是有极为详细的介绍:
【特级紫菜,取自建海洋放置在自然环境和气候条件,海岸线漫长,众多天然独立港湾,亚热带季风湿润气候的地点。
它拥有独有的水温、水质条件,仅适于紫菜生长,这样长出的紫菜特殊爽口、口感滑-嫩。】
除了萝卜野菜这些配料,李成选用的其他东西也都是系统商城中最顶级的,就拿蒸煮用的水来说吧。
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