她还记得昨天管家问自己吃什么的时候，自己就想起来了蟹黄小笼宝，那时候，自己吃的时候，也是非常的好吃。

蟹黄小笼包在自己的家乡那边，是一道以蟹黄、面粉为主要原料的小吃。一定量的面粉加上一定量的面肥，用温水和匀，用手揉捏一会之后，待面发好后，加碱适量等待，另外准备一些面粉加温水和成面团。把两块面放在一起揉匀，待饧后，揪成大小均匀的面剂，擀成圆皮备用。

之后，就是制作馅料了，将猪肉剁成细泥，大葱把它切成末，鲜姜用力拍碎。锅内加猪油烧热，放葱、姜，煸出香味后放入蟹黄、精盐、白糖、味精，炒至水分大部分蒸发干净、起沫。将肉泥加上酱油、味精，放上炒好的蟹黄，搅拌均匀备用。

包小笼包的时候，先把肉馅放入皮内，顺边折十四个小褶，呈圆形，但不要把口捏死，让心露出，以增强

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第四百零二章 (第1/2页)

而此时，已经在自己房间里面的红姬是听不到关门声音的，因为，在完美星球上面，建筑房子的时候，已经弄好了非常不错的隔音功能和建筑材料。

红姬所以只是有些疑惑这边的孟先为什么有些奇怪，不过，想着孟先好长的一段时间都没有见面，肯定是因为工作比较忙的缘故了。

所以，心情不好，也是非常的正常，因此，自己就不要轻易的进行打扰了。

红姬心中就是这样想的，于是，在第二天早饭的时候，也没有打招呼，直接坐到了自己的位置，吃着管家专门为自己做的蟹黄小笼包。

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