一九八一年

《一九八一年》

第二百一十九章:师傅领进门,修行在个人

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沈建华乐了,“哈哈”大笑道“人家没说错,徒弟学着烧菜是得先学着做这些事呀!”

沈晓蓉委屈道“我连一条小鲫鱼都不敢杀,哪里敢杀那么大的黑鱼呀!”

沈建华见女儿有些失望道“这、这,你要学着做酸菜鱼却不敢杀鱼,我也想不出好办法呀!”

秦淑珍笑了,道“放心吧,只要你学会了烧法,我们家三人合作,保证能够弄出酸菜鱼。”

“三人合作?”

“我就是这么想的,就怕学不会呢!最起码杀黑鱼就不太容易。”

秦淑珍赞同道“是啊!肯定比较难,那黑鱼滑不溜秋的,还要弄出一片片,恐怕不好学。”

沈建华问道“那黄瀚是怎么弄的?”

“他没有弄,他说他是大厨,这些属于后厨杂工的活儿,直接拿了现成的鱼片。

他焉儿坏,欺负人呢!居然说我是学徒期,应该从杂工开始做起,杀黑鱼、剐片的活儿应该交给我练习!”

……

十月六日,容光焕发的钱国栋又来了“事竟成饭店”。

他今天上午被县委领导约谈,沈书记

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“对呀,你爸爸那么大的个子,难道还对付不了一条黑鱼?杀鱼、剐片这活儿交给他做不就成了!”

沈建华点头道“这个办法不错,这活儿我只要看看就肯定会干,手不熟也不要紧,至多比人家干得慢,干得毛糙些!”

秦淑珍道“有你爸爸负责对付黑鱼,有我帮着洗葱姜蒜,你还怕做不出酸菜鱼吗?”

“太好了,今年年三十我一定要给爷爷奶奶烧一盆酸菜鱼。”

“真这样做了,爷爷奶奶还不知道会把你夸成什么样子呢!”

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右一斤,应该差不多吧!

沈建华道“黄瀚那孩子居然会做菜,还做得这么好吃,真是不可思议!”

秦淑珍笑道“我认为他家选择开饭店的最大原因就是会做菜,这有什么奇怪的!”

“也是!晓蓉啊!你有空好好学一两样拿手菜,放寒假去爷爷奶奶家过年时给大家露一手。”

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