大国名厨

《大国名厨》

第二卷:厨王争霸 第096章 天生不缺少话题性!

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华夏这两年的经济始终保持着良好的发展速度,开始考虑从各个角度,扩大国家的影响力,文化输出是提升国家地位的重要方式。

华夏的中餐在一批餐饮人士的推动下,在全球各地开枝散叶。

只要有华人的地方,必然会出现中餐馆,越来越多的外国人都被中餐丰富菜品,变化多端的奇妙口感所吸引。

这一现象背后蕴藏着更深层次的布局。

“乔智能拿到第几名?”沐晓满脸期待地问道。

与梅菱分别,沐晓坐在保姆车上,玩起

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沐晓吐了吐柔软的舌尖,“唉,我这是在夸奖他做的东西好吃。”

梅菱眼中露出一抹凝重之色,“乔智的确是一个有天赋的厨师,但真正到了决赛之后,比他有天赋的人才比比皆是。比如南粤菜系有一个年轻厨师,他有超强的味蕾,任何食物他品尝一口,便能百分之百地复制出来;闽南菜系有一个女厨师,她的刀工鬼斧成功,凭借出色的雕功曾拿到过著名的国际艺术大奖;。”

沐晓听得瞠目结舌,“厨王大赛不就是一群厨师在一起做菜吗?怎么感觉跟武林大会似的。”

梅菱噗嗤笑出声,“厨王大赛就是餐饮界的武林大会,选拔出那些优秀有潜质的人才。这批人才将是传承华夏美食文化的储备能量,为华夏美食文化对外输出,打造夯实的基础。”

沐晓微微一怔,梅菱的话轻描淡写,但她感受到沉甸甸的份量。

梅菱笑着说道:“你可别低估那些厨师的能力,即使没有调料,他们也能从一些食材当中熬炼出不同的滋味,烹饪出让人眼前一亮的美食。所以现在最头疼的是那些命题的专家,他们得绞尽脑汁才能想出刁难那些参赛选手的办法。”

沐晓托着下巴,有点走神,“我觉得没什么意义。厨师能做出让别人念念不忘的美食,不就可以了吗?”

梅菱有点担心地望着沐晓,这女人成名太顺,仿佛没有被污染过的宝石,总下意识地将世界想得很纯净。

她想要跟沐晓灌输,世界很假、很脏的规则,但终究还是忍住。

一张纯净素白的纸张,她舍不得泼墨,将之污染。

“进入决赛阶段的人数,大约有一百八十人左右,乔智现在的实力,进入前二十名应该没有问题。”梅菱客观理性地分析道。

“才二十名?”沐晓不悦道。

梅菱贬低乔智的实力,岂不是在间接贬低自己的品味?

“比赛和平时不一样。比赛阶段,为了挑选出合格优秀的人才,会设置很多障碍。比如不允许使用油盐酱醋,又比如制作一道经典名菜,又缺少核心的食材。”梅菱耐心地解释道。

沐晓倒抽凉气,“这不是瞎折腾吗?不给调料的话,还怎么做菜啊?”

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常生活中少女感十足,不仅思维活跃,而且性格也非常开朗。

梅菱极少看到沐晓唉声叹气的模样,因此觉得有些奇怪。

沐晓放下银色的勺子,怒瞪了梅菱一眼,“还不是因为你?我现在对西餐没有任何兴趣,或者说,只对乔智烹饪的食物感兴趣。我最近食欲不振,吃什么都打不起精神。你说,乔智是不是在食物里放了什么特殊的药物,让人念念不忘,仿佛吸毒成瘾?”

梅菱翻了个眼白,没好气道:“如果你这话被乔智听到,恐怕他会将你直接拉黑呢。”

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