这种牛肉一公斤的市场价可以达到2万日币，可就算是这么高的价格，也经常是有价无市。

所以听到今天能够吃到这种传说中的顶级食材，身为吃货一枚的馋猫小狸花，立即眼睛发亮，回过头赶着墨一起往建太身边跑。

暖桌之上藤本太太正在现场制作寿喜烧，高汤什么的都是已经熬制好的，将洋葱丝，青葱丝放在牛油打底的锅中翻炒一下，加入调制好的汤汁，在依次的加入蔬菜和肉，最后在锅中打入一枚生鸡蛋，家庭版的寿喜烧就制作完成了。

方法虽然简单，但是胜在材料新鲜，再加上藤本夫人的好手艺，一时之间屋子里面是香气四溢。

趁着儿媳妇炒制寿喜烧的功夫，藤本奶奶从自己带过来的布袋子里面拿出了一瓶酒放到桌子上面说道：“这是我秋天的时候自己发酵酿制的米酒，用的是咱们家田里面产的稻米。一共酿出来两大瓶，其中有一瓶我自己已经喝掉了，这一瓶就给你们带过来了。”

但是不变的是这种美食广受爱戴，是合家相聚或者是招待亲友的时候，家中主妇们最先考虑的一种菜式。

许杰和墨从猫路翻进屋里面的时候，走在暖桌正对着它们位置的小建太兴奋的向着它们挥手说道：“大圣，大黑快点过来，妈妈今天准备的寿喜烧可是有神户牛肉的。”

神户牛肉？那是不是就是传说中的那种有着黑色皮肤的和牛肉？

已经在这边生活过一段时间的许杰知道，神户的黑牛是他们这边的骄傲，和牛一词几乎就已经是顶级牛肉的代名词。

尤其是神户的黑牛，更是和牛之中的顶级，每一年的产量都十分有限，基本上都是在国内内部消化了，只有少部分会对外出口。

还裹着浓稠蛋汁的牛肉被放进自己的餐盘里面，许杰闻着香味，顾不得刚出锅的牛肉烫嘴，就这么直接咬了下去。

鲜嫩的牛肉直接在许杰的口中爆浆，热热的汁水在口中烫着它的猫舌头，但即便是这样许杰也不愿意将口中的牛肉吐出来。

又滑又嫩的口感差一点让许杰吃的狼吞虎咽，差一点将自己的舌头都吞进去。

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藤本先生闻言赶忙结果母亲手中的酒瓶，并且找出小酒杯准备一会小酌上几杯。

对于自己的母亲会酿酒，这一点藤本先生一点都不奇怪。

当初父亲离开的时候，母亲为了养活自己和妹妹，曾经到酒厂里面去干过好几年的车间工人，要知道那种活大多数的时候可都是男人在干的。

等到藤本先生斟完酒，藤本夫人那边的寿喜烧也已经制作完毕。身为家中年纪最小的孩子，建太等着长辈们动了碗筷之后，自己才拿起筷子开始夹菜。

伸出筷子夹起一片牛肉，建太没有将牛肉放进自己的嘴里，反而是送进了等在一旁的许杰的餐盘里面。

第113章 喝醉的猫 (第1/3页)

许杰和墨回到家里面的时候，藤本夫人早就已经将晚饭准备好了。

四方形的暖桌台面上，满满的摆放着锅子、碗筷和各种的食材。

寿喜烧的主要食材是牛肉，再配上青葱、豆腐、香菇、蒟蒻和时令的蔬菜，食材翻炒之后在加入酱汁在锅中拌炒，加热至成熟就可以了。

不同的人家调制的酱汁有不同的味道，不同的地域也让寿喜烧有了许多变化的吃法。

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